По идея на Опитайте..., откъдето е и снимката, забърках кексчето вече на няколко пъти и то в различни вариации.
Мога да ви уверя, че наистина е готово за 2 минути и няма начин да отстъпва на парче от голям кекс - в същност се приготвя една голяма мъфина в чаша :)
Следвах тази базисна рецепта
Продукти за 1 чашка:
2 с.л. какао
3 с.л. брашно
3 с.л. захар
1 щ.сол
¼ ч.л. бакпулвер
1 с.л. олио
3 с.л. еспресо кафе или мляко, дори плодов сок
Принципно единия път приготвих кексчето в 250 мл чаша и се изду с голямо калпаче.
Втория път разделих сместа на две и изпекох две чаши, като в средата боднах по парче шоколад. Ако имате ядки, сушени плодове, дори свежи плодове, спокойно можете да ги добавяте в кексчето.
Намерих и вариант с яйце, той е от Блога на Бу, но не съм го приготвяла, макар че най-вероятно ще го направя и ще е вкусен:
Тя го приготвя в голяма чаша за чай – поне 250 мл, може 300, но гледайки количеството, вероятно бих го разделила в две чаши:
4 с.л. брашно
4 с.л. захар (може и кафява)
2 с.л. какао – ако не слагате какао, увеличете брашното с 1 с.л.
3 с.л. прясно мляко
1 яйце
малко ванилия или ванилена захар (или капка есенция по ваш вкус)
Бакпулвер на върха на чаена лъжичка (ако ползвате брашно с набухвател – минете без бакпулвера)
3 с.л. олио или зехтин
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Популярни публикации
-
This pattern is my first one and I beg your pardon if you find a mistakes in it. And I will be appreciating if you inform me about them. ...
-
I ended the next squire from The 2015 Moogly Afghan crochet-along - Family Square by Stacey Williams of Busting Stitches! CLICK HERE to...
-
Splendor of colors and forms, sunshine and freedom, calmless and beauty! That is the sprigtime in Skåne, in Malmö... How is that possible ...
-
Hej! Because of the big interest for that blanket, i'll try to write down the pattern. Crocheting is not difficult and is suitable f...
-
Five clues from The Crochet Crowd are given and i am done with these now. This are my squares now and i'm waiting for the next clue :)...
-
Идването на пролетта никога не е било така вълнуващо за мен. Или май си мисля сьщото всяка година по това време. Разбира се досега не съм би...
-
Видях този асиметрично изплетен квадрат и много ми хареса този начин. Схемата е тук - при jacqui-goulbourn . Аз лично не плетох по самата ...
-
The next booties inspired by Hopeful Honey in that case not only inspired but i followed her pattern. My son likes this booties very muc...
-
За едно половингодишно бебенце, да му е топло и приятно :) Идеята и схемата за ръкавичките е от ТУК
Няма коментари:
Публикуване на коментар